طريقة عمل المطبق السعودى باللحمه المفرومه
عن الوصفة
طريقة عمل المطبق السعودى باللحمه المفرومه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 4 كوب دقيق
- معلقتين كبار سمن
- معلقتين كبار زيت
- بيضه
- رشه ملح
- كوب ماء للعجن
- الحشو
- لحمه مفرومه معصجه ببصله
طريقة التحضير
-
1
تعجن المقادير وتترك لترتاح وتكور.
-
2
تؤخذ كل كوره وتفرد ويوضع الحشو بالمنتصف وتطبق العجينه.
-
3
يوضع زيت بسيط مع مكعب زبدة بالمقلاه وتقلى على نار هادئه للتأكد من الاستواء.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
